鮮凍雞肉產(chǎn)品和熟制雞肉產(chǎn)品
出口商品技術(shù)指南－鮮凍雞肉產(chǎn)品和熟制雞肉產(chǎn)品
（2023版）報(bào)告下載本指南適用于出口鮮凍禽肉（因出口鴨肉和出口雞肉的技術(shù)要求基本一致，為體現(xiàn)本指南的全面性，文中“禽肉”包括雞肉和鴨肉，下同）產(chǎn)品和熟制禽肉產(chǎn)品,重點(diǎn)分析了日本、東南亞、中東和中亞、歐盟、美國(guó)、俄羅斯、香港地區(qū)等10多個(gè)我國(guó)目前出口禽肉的主要出口目標(biāo)市場(chǎng)。
本指南主要分析了日本、歐盟、中東地區(qū)、韓國(guó)、中國(guó)香港、馬來(lái)西亞、美國(guó)、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口鮮凍禽肉產(chǎn)品和熟制禽肉產(chǎn)品的進(jìn)口通關(guān)程序、法律法規(guī)、官方機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)口配額等技術(shù)要求，共涉及100多套的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)程序要求以及市場(chǎng)準(zhǔn)入條件等，并一并分析了我國(guó)有關(guān)出口禽肉產(chǎn)品的相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求，內(nèi)容涉及鮮凍禽肉產(chǎn)品和熟制禽肉產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、微生物限量、疫病疫情控制、添加劑管理等方面。本指南針對(duì)我國(guó)鮮凍禽肉和熟制禽肉產(chǎn)品出口存在的問(wèn)題，就如何應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易壁壘、貿(mào)易配額等的挑戰(zhàn)提出了建議。指南技術(shù)資料來(lái)源的截止日期為2022年12月。
目錄
3.影響禽肉產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)因子分析
4.我國(guó)出口禽肉產(chǎn)品的安全管理與技術(shù)措施